In einer Welt, die von Schnelllebigkeit und ständiger Erreichbarkeit geprägt ist, gewinnt ein Konzept, das zur Entschleunigung auf Reisen beitragen soll, zunehmend an Bedeutung.
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Genieße den Augenblick
Sich immer wieder nur auf das Negative oder Destruktive zu konzentrieren, kann einen zermürben. Ich brauchte persönlich eine Auszeit im Urlaub, um für mich festzustellen: Genieße den Augenblick.
WeiterlesenKurze Rundreise
Tagesausflüge bringen definitiv Abwechslung in den Alltag. Ohne Frage! Sie können den Horizont enorm erweitern, fördern die Bewegung und die eine oder andere persönliche Ersparnis kommt auch dabei herum. Doch mit kurzen Rundreisen erlebt man etwas mehr.
Weiterlesen2022 war so abwechslungsreich
Das Jahresende ist traditionell dafür da, um die vergangenen Monate Revue passieren zu lassen. Für mich ist es allerdings auch eine Zeit der persönlichen Abrechnungen. Im wahrsten Sinne des Wortes.
WeiterlesenEntspannung im Alltag
Es fällt nicht immer leicht, nach Feierabend auch wirklich von der Arbeit wegzukommen. Zu sehr ist man mit Leidenschaft bei der Sache. Wie es trotzdem gelingen kann, Entspannung im eigenen Alltag einzubauen.
WeiterlesenKurioses auf Reisen
Menschen ticken höchst unterschiedlich. So divers sind dementsprechend die Vorlieben beim Reisen. Da bleibt einem das eine oder andere Kuriose nicht verborgen. Was manchmal sehr lustig sein kann, wenn man sich spontan darauf einlässt.
Weiterlesen2022 wird wunderbar
Neues Jahr, neues Glück! Damit nicht allein gute Vorsätze den Jahreswechsel bestimmen, setzt man sich fürs neue Jahr Highlights. Das Schöne daran: Man kann sich schon vorher darauf freuen und schafft sich dadurch eine positive Grundhaltung. Wenn man sich die tägliche Berichterstattung so anschaut, dann ist die Vorfreude auf etwas Wunderbares in diesem Jahr eine willkommene Abwechslung.
WeiterlesenFrühlingsrollen mit Basilikum-Ricotta-Dipp
Denkt man an Fingerfood, kommt man in der heutigen Zeit kaum noch an Frühlingsrollen vorbei. Sie gibt es in den diversesten Formen und Größen sowie mit verschiedenen Füllungen. Ein weiterer Vorteil: Man könnte sie gut auf Reisen mitnehmen. Hier ist mein Rezept, bei welchem die Frühlingsrollen von einem besonderen Dipp flankiert werden.
WeiterlesenZu Tisch: Kartoffel-Paprika-Suppe
Letzte Woche kündigte ich bereits an, dass es für die nächste Zeit das eine oder andere Rezept von mir gibt. Diese Rezepte könnten auf meine nächste Reise hindeuten. Nun: Heute beginnen wir mit einer Vorspeise. Zu Tisch serviert wird eine Kartoffel-Paprika-Suppe mit einen Hauch von Weißburgunder und Kresse.
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